Анотация

Шевченко А.М. ПАВ‑стабилизированные эмульсии типа “масло/вода” в титриметрическом, спектрофотометрическом и атомно-абсорбционном анализе. – Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук по специальности 02.00.02 – аналитическая химия. – Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, Киев, 2003.

Диссертация посвящена разработке теоретических принципов и практических рекомендаций по применению ПАВ‑стабилизированных эмульсий для определения высокогидрофобных органических соединений титримет­ри­чес­ким, спектрофото­мет­ри­ческим и атомно‑абсорбционным методами анализа. За характером изменения протоно­до­нор­ных свойств и местом локализации протолитов в М/В эмульсиях установлена целесообразность разделения определяемых соединений на три условных группы – гидрофильные, умерено гидрофобные и гидрофобные. Показано существенное усиление дифферен­цирую­ще­го действия АПАВ‑ и НПАВ‑стабилизированных эмульсий на протонодо­нор­ные характеристики алифатических карбоновых кислот различной гидрофобности, по сравнению с мицеллярными растворами ПАВ. Показана наибольшая целесообразность применения ПАВ‑стабилизированных эмульсий для определения высокогидрофобных органических протолитов.

Установлена зависимость между изменением протонодонорных свойств ароматических карбоновых кислот и реагентов сульфофталеинового ряда в эмуль­сион­ных системах с их протолитическими характеристиками в водных растворах и особенностями их молекулярного строения. Предложены множест­вен­ные линей­ные регрессии для количественного прогнозирования протолитических свойств ароматических кислот и сульфофталеиновых индикаторов в М/В эмульсиях.

Установлено повышение чувствительности и снижение предела атомно-абсорбционного определения ряда тяжелых металлов в ПАВ‑стабилизированных эмульсионных системах.

Показано усиление электростатических взаимодействий и уменьшение роли гидрофобных при образовании ассоциатов реагентов кислотной природы с катионами ПАВ в М/В эмульсиях на основе неионных ПАВ.

На основании проведенных исследований разработаны методики определения ряда высокогидрофобных фармацевтических препаратов и анализа их лекарственных форм в среде ПАВ‑стабилизированных эмульсий методами кислотно-основного, комплексонометрического и ион‑парного титрования. Предложены условия алкали­мет­ри­ческого определения кислотного числа пищевых масел и жиров в эмульсионных средах методом рН‑метрического титрования и с использованием индикаторов.

Разработаны методики атомно‑абсорбционного определения гидрофоб­ных металлсодержащих органических соединений и условия спектрофотомет­рического определения высокогидрофобных ароматических и алифатических аминов с использованием эмульсий на основе ПАВ.